HoReCa
Реализация комплексных проектов ресторанов,кафе,гостинниц а так же столовых класса "Люкс" «под ключ» (пакетное решение) Материал из Википедии
При открытии нового бизнеса начальным капиталом могут быть не только финансы, но и время, связи, опыт. Самое благоприятное начало — наличие всех этих составляющих. Открытие ресторана,кафе или гостинницы — не исключение. Чтобы на раннем этапе — этапе открытия предприятия найти нужные эффективные инструменты, которые будут максимально соответствовать располагаемым ресурсам, чтобы свести к минимуму риски по проекту, целесообразно обращение к специалистам.
Имея многолетний опыт деятельности в области HoReCa, наша компания прекрасно представляет все необходимые шаги, которые должны минимизировать сроки реализации любого проекта, и как следствие, финансовые вложения Заказчика.
Этапы реализации проектов «под ключ»:
- Оценка помещения под будущее предприятие:
- оценка возможности организации предприятия питания и клубной индустрии в данном помещении на основании норм пожарной безопасности, СЭС, а также коммуникационных, энергетических и других ресурсов;
- оценка места положения объекта на предмет наличия и интенсивности транспортных и пешеходных потоков, удобства подъезда, особенностей инфраструктуры, профиля потенциальных потребителей, потенциала охвата (численности), конкурентного окружения.
- Разработка концепции — подробного описания будущего заведения, которое отражает единый замысел и форму его воплощения.
- Проектирование
- Комплектация объекта (ночного клуба, бара, кафе, ресторана).
- Разработка названия и брендбука заведения.
- Автоматизация предприятия для обеспечения контроля деятельности и экономической безопасности предприятия.
- Запуск предприятия в коммерческую эксплуатацию.
Мы предлагаем комплексные «пакетные решения», которые будут создаваться применительно к каждому проекту индивидуально и не будут являться шаблонными. В пакетном решении Заказчику будут предоставлены направления и методы достижения тех коммерческих целей, которые будут сформулированы в техническом задании. Пакетное решение будет содержать в себе подробный алгоритм решения проблем, изложенных в техническом задании, однако Заказчик самостоятельно должен будет произвести некоторые финансовые расчеты и маркетинговые исследования.